夏季天气炎热，很多人在这个季节饮食都会偏向于清淡的食物，在瘦身减肥的时候确实可以有效的控制每天的热量摄取，但是却有营养缺失的危险，下面小编就告诉大家一个夏季的瘦身减肥食谱，帮助你您快速瘦身减肥。  






夏天减肥最佳食物

1.黄瓜

黄瓜具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效;黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

2.苦瓜

苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、解劳清心、益气壮阳之功效;苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。

3. 西瓜

西瓜可清热解暑，除烦止渴。而且在西瓜中含有大量的水分，如果急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。西瓜是补充水分的好来源，不过有消化系统疾病或者糖尿病的患者应当慎食。

4.冬瓜

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦;冬瓜含维生素c较多，且钾盐含量高;冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

5.丝瓜

丝瓜具有消热化痰，凉血解毒，解暑除烦，通经活络、祛风的功效;而且丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素，增白皮肤的维生素c等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。

7.西红柿

西红柿中的维c，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持 白皙 。

8.莲藕

莲藕具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。莲藕生用性寒，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

9.豆角

豆角提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。

10.鸭肉

鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、清热健脾、虚弱浮肿。

两款夏季消暑汤


一. 冬瓜鲫鱼汤：清热解毒、利水消肿、减肥、润肤



原料：鲫鱼250克，冬瓜皮60克，薏苡仁30克，姜、精盐适量。

制作方法：

① 将鲫鱼剖开洗净，冬瓜皮、薏苡仁也洗净，一并放入锅内，再加入姜、精盐和1000克清水。

②将锅置于旺火上烧沸，再改用小火慢慢煮30到40分钟，以薏苡仁熟烂为度。

二. 绿豆海带汤：消暑止渴、清热解毒、利尿润肤

原料：海带(鲜)200克，绿豆60克，稻米30克，陈皮6克，赤砂糖60克

制作方法：

①首先把海带洗净切成细丝，用开水烫一下;

②捞出，控净水;

③再将大米、绿豆、陈皮分别洗净;

④沙锅内倒入清水1000克，加入大米、绿豆、海带、陈皮，用旺火烧开;